Caserecce integrali con sugo di sarde, aneto e pangrattato (Chef Marco Scaglione)

Ingredienti per 4 persone: 400 g di Caserecce Integrali Nutrifree, 500 g di sarde freschissime, 250 g di pomodori pelati 1 scalogno, 80 g Pangrattato Nutrifree, 1 peperoncino rosso fresco, 10 ciuffetti di aneto, olio extravergine di oliva, sale fino.Procedimento: privare le sarde della testa e aprirle a libro, incidendo il ventre ed estraendo la […]